মানুষের লালায় কোন এনজাইম থাকে ?
-
ক
পেপসিন
-
খ
ট্রিপসিন
-
গ
নিয়লিন
-
ঘ
টায়ালিন
লালা পানির মতো আঠালো ও বর্ণহীন তরল। আমরা খাবার মুখে নিয়ে দাঁত দিয়ে চিবুতে থাকি। জিব খাবারগুলোকে নেড়েচেড়ে দেখে। যেন এগুলো ভালো করে চিবানো যায়। মুখের মধ্যে ওই খাবারগুলো লালার সঙ্গে মিশ্রিত হয়। খাদ্যদ্রব্য হজমের জন্য এটি খুব প্রয়োজনীয়। এতে থাকে শতকরা ৯৮ ভাগ পানি ও ২ ভাগ এনজাইম বা জৈব রাসায়নিক পদার্থ। লালার এনজাইমকে বলে টায়ালিন।
পুষ্টি ও পরিপাক (Nutrition & Digestive)
অধিকাংশ খাদ্যবস্তু বৃহৎ অণু হিসেবে গৃহীত হয়। এসব বৃহত্তর ও জটিল খাদ্যাণু পরিপাকতন্ত্রের উৎসেচক বা এনজাইম (এক ধরণের আমিষ জাতীয় পদার্থ) এর সহায়তায় দ্রবণীয়, ক্ষুদ্রতর, সরল ক্ষুদ্রাণুতে পরিণত হয়ে দেহে শোষিত ও আত্তীকরণের উপযোগী হয়।
Related Question
View All-
ক
The gastrocolic reflex
-
খ
The enterogastric reflex .
-
গ
Histamine
-
ঘ
Increased circulating level of CCk
-
ক
150 ml
-
খ
200 ml
-
গ
50ml
-
ঘ
100 ml
-
ক
মুখে
-
খ
পাকস্থলীতে
-
গ
ডিওডেনাম
-
ঘ
ক্ষুদ্রান্ত্রে
-
ক
পেপসিন
-
খ
ট্রিপসিন
-
গ
অ্যামাইলেজ
-
ঘ
ট্রিহ্যালেজ
-
ঙ
কোনটিই নয়
-
ক
মেলানিন
-
খ
হরমোন
-
গ
এসিটিক এসিড
-
ঘ
রেনিন
-
ক
রেনিন
-
খ
পেপসিন
-
গ
ট্রিপসিন
-
ঘ
এমাইলেজ
১ ক্লিকে প্রশ্ন, শীট, সাজেশন ও
অনলাইন পরীক্ষা তৈরির সফটওয়্যার!
শুধু প্রশ্ন সিলেক্ট করুন — প্রশ্নপত্র অটোমেটিক তৈরি!
Related Question
Complete Exam
Preparation
Learn, practice, analyse and improve
Question Analytics
মোট উত্তরদাতা
জন